淘儿歌育儿网之育儿百科提醒家长们：随着宝宝的长大，辅食添加的比重会越来越大，所以宝宝辅食菜谱是一个不容忽视的问题。宝宝辅食菜谱可以分为肉类宝宝辅食菜谱和水果类宝宝辅食菜谱，这两类菜谱可以满足宝宝的营养需要。
淘儿歌育儿网依据流传的育儿心得整理出育儿宝典，希望对父母们有用。
下面就来讲解下育儿知识大全：宝宝辅食菜谱大全。
宝宝辅食菜谱：营养鱼松
准备材料：鱼肉（以刺少肉多的鱼类为佳）100克、食用油少许
做法：
1、洗净鱼肉，放蒸锅内蒸熟，去骨去皮。
2、油入锅烧热，把鱼肉倒入锅内翻炒。待鱼肉香酥时，再翻炒几下，变成鱼松。
3、可按宝宝喜好，配以其他佐料。
温馨提示：
不管淡水鱼还是海鱼，其肉营养价值都很高。鱼肉中含蛋白质量较少，多为不饱和脂肪酸，鱼肉中的矿物质，如磷、铁、钙等都非常丰富。此外，鱼肉肉质细嫩，比畜禽的肉更易为宝宝吸收。
宝宝辅食菜谱：奶油烤鱼
准备材料：1/4片鳕鱼、20根煮熟的通心粉、2小勺洋葱末、1/4根胡萝卜、40毫升白酱、1/3小勺黄油、几粒熟青豆、适量奶酪粉。
做法：
1、将通心粉、鳕鱼、胡萝卜各切成的1厘米小块。
2、用白酱把通心粉、鳕鱼、胡萝卜和洋葱末一起拌好，然后放入烤盘，在表面浇40毫升白酱，洒上奶酪粉、黄油和几粒熟青豆作装饰。
3、放入烤箱烤熟即可。
水果类宝宝辅食菜谱：
宝宝辅食菜谱：珍珠水果
准备材料： 糯米粉适量，时令水果任选
做法：
1、香蕉、西瓜、甜瓜、葡萄（去皮去籽）等选2～3种切成碎块。
2、糯米粉加水作成珍珠大小的丸子，入沸水中煮熟，过凉水备用。
3、把水果块和糯米小丸子加入许糖拌匀即可。
温馨提示：
糯米富含B族维生素，适于温补强壮的食品，有补中益气、暖脾胃的作用。但要，糯米黏性大不易消化，所以不能多吃。
宝宝辅食菜谱：胡萝卜苹果葡萄布丁
准备材料：175克苹果（去皮，磨碎），75克胡萝卜（去皮，磨碎）、75克葡萄干，2个鸡蛋（打散蛋液），全麦自发粉225克，100毫升食用油，1茶匙香草香精。
做法：
1、胡萝卜、苹果、葡萄干、面粉在一个碗里搅拌，另一个碗里搅拌鸡蛋、香草香精、油备用。
2、把两个碗里的混在一起再搅拌。然后用勺子布丁模子中。
3、放进烤箱，温度设在180摄氏度，烤20分钟即可。
温馨提示：
葡萄干含有纤维和酒石酸，可以让排泄物快速通过直肠，减少污物在直肠中停留的时间。
其实很多菜谱可以选入宝宝辅食菜谱，只要其符合宝宝的生长规律，并能无害的为宝宝提供所需的营养，那就是合格的宝宝辅食菜谱。当然，宝宝辅食菜谱并不是营养合格就可以的，应该还要注意口味，美味的辅食可以让宝宝主动喜欢吃，而不是强迫着宝宝吃。
