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下面就来讲解下育儿知识大全：宝宝食谱：浇汁豆腐的做法。
食材：胡萝卜半根、青椒1个、火腿1个、番茄酱适量、盐、黑胡椒、洋葱、香菇10克、蚝油、鸡精。做法：豆腐煎两面金黄。
香菇泡软，和火腿，洋葱，青椒，胡萝卜都切丁。
煎豆腐的油全部倒掉，锅底沾的油就够了，一勺番茄酱一勺蚝油混全小火炒一下。
放入洋葱，香菇，火腿，胡萝卜丁，炒散。
况水，放盐，黑胡椒煮开。
放入豆腐，大火煮开小火焖到豆腐入味，大约三分钟。
豆腐盛出来，将剩余的汤汁勾芡，放入青椒断生，放点鸡精香油提香即可。
浇在豆腐上。
