淘儿歌育儿网依据流传的育儿心得整理出育儿宝典,希望对父母们有用。
下面就来讲解下育儿知识大全:冬季宝宝食谱:胡萝卜山药粥的做法。
准备食材:排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。步骤1:胡萝卜切块。
步骤2:排骨过水,去味去血水,烧好热水入生姜备用,放入已过水的排骨,加入食盐,大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右。
步骤3:加入山药,胡萝卜。
步骤4:炖煮15分钟。
步骤5:取山药胡萝卜捣烂。
步骤6:备好白米稀饭一小碗。加入稀饭,视情况加入些排骨汤,煮开。搅拌均匀即可。
步骤7:最后盛上一碗即可。
排骨有很高的营养价值,具有益精补血的功效。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。