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下面就来讲解下育儿知识大全：宝宝食谱：蒜香番茄土豆片的做法。
食材：土豆1个、番茄1个、大蒜4瓣、香菜少许、盐3克。把土豆去皮，切成薄片放入清水中浸泡。
番茄洗净后去蒂，切成块。大蒜去皮，切成片备用。香菜洗净后，切成1厘米长的段。
锅中倒入油大火加热，待油4成热时放入一半的大蒜片。
煸炒出香味后，放入土豆片翻炒，一直炒到土豆片变成透明色。
放入番茄变软出汤后，放入盐翻炒均匀。
关火后放入香菜段，和另一半的大蒜片翻炒几下出锅即可。
