淘儿歌育儿网之育儿百科提醒家长们：煎豆腐时注意火不要太大。 要想味道好，趁热食用。
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下面就来讲解下育儿知识大全：孕期营养食谱：糖醋脆皮豆腐的做法。
原料主料：豆腐400克。
调料：番茄酱、白砂糖、酱油、香醋、食盐、胡椒粉适量。
制作
1. 豆腐切成厚片。
2. 锅中油热后把豆腐放入煎制，两面都煎制金黄后捞出，控油。
3. 拿一小碗，加一勺番茄酱，一勺白砂糖、少许酱油、香醋、食盐、胡椒粉，充分搅拌均匀。
4. ?炒锅油热后倒入调好的糖醋汁炒香，加入适量的水烧开。
5. 倒入煎好的豆腐，炒至汤汁收干即可出锅。
