淘儿歌育儿网之育儿百科提醒家长们：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。
淘儿歌育儿网依据流传的育儿心得整理出育儿宝典，希望对父母们有用。
下面就来讲解下育儿知识大全：孕期营养食谱：香菇牛肉粥的做法。
原料主料：水发香菇100克，大米100克，牛肉50克。
配料：葱花少许。
调料：盐少许。
制作
1.水发香菇去梗洗净，挤干切丝。
2.牛肉洗净切丝，粳米淘洗干净。
3.将香菇、牛肉、粳米共同放入锅内，大火烧开后转小火熬至肉烂米熟。
4.加入适量盐，撒上葱花，搅拌均匀即可。
